TRAMONTANA 1890

Vino Spumante Brut

Vino spumante piacevole ed intenso, dai sentori mediterranei e dalle note agrumate.

CARATTERISTICHE DI PRODUZIONE

classificazionevino spumante
tipo di vinobianco
vitigno
ubicazione dei terreni
epoca di vendemmiaprima decade di settembre
tipo di raccoltamanuale
vinificazionein bianco con criomacerazione a freddo
affinamentosur lies in acciaio
epoca di imbottigliamentoprimavera dell’anno successivo
invecchiamentosolo affinamento sur lies
tipo di bottigliatiziano
gradazione alcolica12 % vol

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

coloregiallo con riflessi verdolini
aromafrutta bianca e fiori di campo
gustopersistente, cremoso
abbinamenti gastronomicicrudite, crostacei, formaggi freschi