FRESCABOLLA BIANCO

Bianco

Vino spumante piacevole ed intenso, dai sentori mediterranei e dalle note agrumate.

CARATTERISTICHE DI PRODUZIONE

classificazionevino frizzante
tipo di vinobianco
vitignoGreco di Bianco
ubicazione dei terreni
epoca di vendemmiaprima decade di settembre
tipo di raccoltamanuale
vinificazionein bianco con criomacerazione a
freddo
affinamentosur lies in acciaio
epoca di imbottigliamentoprimavera dell’anno successivo
invecchiamentosolo affinamento sur lies
tipo di bottigliaborgognotta alta
gradazione alcolica12% vol.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

coloregiallo paglierino
aromafrutti bianchi, pesca, ananas, albicocca
gustoavvolgente, dolce e delicato
abbinamenti gastronomicicruditè pesce, carni bianche