VOREA
Rosso
Questo vino, vento freddo, è un omaggio all’antica lingua grecanica ed un sogno tangibile che il gusto unico della tradizione può conciliarsi con la modernità.
Ci piace immaginare il Vorea che rinfresca le feste in spiaggia, le cene in riva al mare, i momenti di divertimento e di passione. Frutto di un’accurata selezione di uve Nerello Calabrese è un vino rosso brillante dal gusto morbido e profumato da bere freddo.
CARATTERISTICHE DI PRODUZIONE
Classificazione | I.G.T. |
Tipo di vino | rosso |
Vitigno | Calabrese nero |
Ubicazione dei terreni | Reggio Calabria |
Epoca di vendemmia | terza decade settembre |
Tipo di raccolta | manuale |
Vinificazione | macerazione a freddo (8° – 12° C), fermentazione senza bucce in acciaio per garantire tannini morbidi ed un rosso brillante |
Affinamento | – |
Epoca di imbottigliamento | fine dicembre |
Invecchiamento | – |
Tipo di bottiglia | borgognotta alta |
Gradazione alcolica | 13% vol. |
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore | rosso brillante |
Aroma | frutti rossi, fragole |
Gusto | morbido, profumato, avvolgente, rotondo e di buona persistenza |
Abbinamenti gastronomici | pasta, pesce, carni bianche, pizza |